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妞仔·【喝酒】簡單喝伏特加&下酒菜帕瑪火腿佐芝麻菜
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這不是樸果果嗎

此食譜來自妞仔，but我不是妞仔本人^^

很喜歡她的文字風格所以把她的食譜轉載到這裡。

原網址：（需翻牆）http://neochai.pixnet.net/blog/post/16774670

妞仔有出了兩本書，一是

《超簡單！零失敗！我的第一堂甜點課》

《從一個人到兩個人的小家微食堂》

喜歡她的食譜的朋友多多支援她哦~

格仔從Moscow扛了兩瓶伏特加回來！

每天睡前,我們都會小酌一杯～

食材
伏特加 兩瓶蓋
檸檬片 幾片
雪碧汽水 適量
冰塊 少許
海鹽 少許
帕瑪火腿parma ham 幾片
芝麻菜rocket leaves 幾片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    ＊簡單喝伏特加＊兩瓶蓋的伏特加＋雪碧汽水＋幾片檸檬片＋冰塊少許玻璃杯緣以檸檬汁溼潤,沾上海鹽
  • 步驟 2/2
    ＊簡單下酒菜＊帕瑪火腿parma ham捲進幾片rocket leaves磨上少許黑胡椒喜歡橄欖油的也可以再加上幾滴增添風味
小貼士

(1) Parma ham的價位真的range很大!

之前在 tower bridge附近的Borough market買,6~8片一包要價7~8鎊

最近搬離那個市場附近,選擇在Sainsbury's 買,兩包16片卻只要5鎊

價差很大,我們的舌頭卻品嚐不出分別！糟！

(2) rocket leaves的中文不確定是不是叫芝麻菜 （查自yahoo字典的翻譯）

我在臺灣沒吃過,或是吃過卻沒注意過！味道很特別,個人覺得有淡淡的"肉味"

釋出於 2023-11-25
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