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兒菜龍利魚一鍋出
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overwhelming地厚

減脂晚餐，高蛋白低脂快手菜。

食材
兒菜 250克
龍利魚 250克
無新增蕃茄醬 2小勺
蔥姜 切片，爆鍋及去腥用
花椒粉 1丟丟
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    Pam油噴平底鍋1秒，潤溼一下鍋，放蔥姜爆一下。
  • 步驟 2/5
    放入切片的兒菜炒一小會兒撥一邊兒，放龍利魚塊炒到微微卷邊兒。
  • 步驟 3/5
    放兩勺無新增番茄醬，如果家裡有番茄，可以放番茄炒。蕃茄醬把兒菜和魚都包裹上，然後放一丟丟花椒粉。
  • 步驟 4/5
    加入兩勺水，小火，蓋蓋兒燜一會兒，等兒菜熟了就能起鍋了。
  • 步驟 5/5
    真想舔菜湯兒。
小貼士

第一，兒菜和魚的量隨心意，根據自己能吃的量調節。第二，龍利魚，或者巴沙魚，鱈魚，任何沒啥味兒的魚都可以這麼做。第三，可以不放鹽，也很美味。

釋出於 2019-01-15
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