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剁椒小炒新鮮榨菜頭(兒菜）
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襲人steak

簡單快手，好吃下飯！

食材
新鮮榨菜頭切片備用 適量
剁辣椒少許 適量
蒜頭切碎 適量
豬油，鹽，生抽，雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    新鮮榨菜頭，也叫兒菜，新鮮的很嫩的菜頭仔還會帶些苦味，但並不阻礙吃貨們對它的喜愛！
  • 步驟 2/3
    ①榨菜頭洗淨切片，②鍋燒熱放入豬油，沒豬油的放植物油也可，③油熱放入少許剁辣椒和大蒜子炒香後加入榨菜頭片兒一起翻炒，④入鹽，少許生抽一起炒香，⑤加入一點雞精調味後起鍋即可。
  • 步驟 3/3
    好吃，下飯，爽口的剁椒小炒新鮮榨菜頭！
釋出於 2018-06-21
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