jxcaipu logo
剁椒蛋炒飯
3.5萬 熱度 191 收藏
夏Luxuriant

剁椒蛋炒飯還是去餐廳吃過這道菜了，自己也做了一回。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
剁椒 適量
黃瓜 4兩
米飯 適量
食用油 適量
鹽 適量
味精 適量
蒜籽 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材洗乾淨備用。
  • 步驟 2/9
    準備一鍋米飯。
  • 步驟 3/9
    雞蛋打均勻備用。
  • 步驟 4/9
    黃瓜切丁，蒜籽切成片備用。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放適量的油、雞蛋倒鍋裡成塊狀用鍋鏟分小塊放碗裡備用。
  • 步驟 6/9
    鍋裡放適量的油、蒜籽爆香，黃瓜丁倒鍋裡炒至1分鐘。
  • 步驟 7/9
    米飯、適量的鹽倒鍋裡與黃瓜炒至5分鐘。
  • 步驟 8/9
    將剁椒、雞蛋、味精倒鍋裡炒至2分鐘。
  • 步驟 9/9
    出鍋了。
小貼士

無

釋出於 2022-11-02
222
相關菜譜
寫評論