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青椒蛋炒飯
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漢尼拔pitch

不知道為什麼我那麼喜歡吃炒飯,我經常多煮一些飯留下來做炒飯吃。蛋炒飯的多元化,和諧化,只有要蛋和什麼都可以摻各,不過清椒炒飯還真是很好吃啊,微辣的口感,比較開胃。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
青椒 20g
雞蛋 1個
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒切絲;
  • 步驟 2/7
    米飯一碗;
  • 步驟 3/7
    雞蛋一個;
  • 步驟 4/7
    熱鍋熱油炒把米飯炒散;
  • 步驟 5/7
    倒下青椒一起炒;
  • 步驟 6/7
    炒至青椒與米飯混合,下醬油炒均;
  • 步驟 7/7
    淋入蛋液,一起炒均炒熟即可出鍋。
小貼士

青椒不要炒得太熟,影響口感。

釋出於 2020-02-10
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