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臘腸青椒蛋炒飯
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小海梅花疏淡
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時間:10分鐘內
食材
隔夜剩米飯 1碗
雞蛋 1只
煮熟的臘腸 半根
青椒 一個
蔥花 少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原材料,煮熟的川味臘腸切丁,青椒洗淨去籽切丁
  • 步驟 2/6
    熱鍋燒油,雞蛋加少許鹽攪勻後放進熱油中翻炒,凝結後迅速盛出
  • 步驟 3/6
    點火燒油,放青椒粒和臘腸丁,翻炒後加入米飯,把米飯炒散。
  • 步驟 4/6
    加入雞蛋和少許鹽,炒勻,再加入少許蔥花,炒出香味即可關火。
  • 步驟 5/6
    臘腸蛋炒飯,鹹香可口,還帶有淡淡的辣味,非常美味,吃起來及過癮。
  • 步驟 6/6
    比外面飯店賣的各種炒飯都要好吃呢,賣相也還不錯的。
釋出於 2018-09-23
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