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菜椒蛋炒飯
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綺春樹

經典的蛋炒飯加上了一些菜椒在裡面炒出來的味道也十分的好吃。

時間:10分鐘內
食材
菜椒 75g
雞蛋 2個
熟米飯 100g
蔥 5g
鹽 3g
花生油 20ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜椒去籽洗淨切成小丁。
  • 步驟 2/8
    熱鍋下油，打入兩枚雞蛋。
  • 步驟 3/8
    炒散。
  • 步驟 4/8
    再放入菜椒粒。
  • 步驟 5/8
    炒至斷生。
  • 步驟 6/8
    放入大米飯。
  • 步驟 7/8
    翻炒至米飯顆粒分明，加鹽調味關火。
  • 步驟 8/8
    盛盤。
小貼士

炒至蛋炒飯做好用隔夜的米飯最好。

釋出於 2019-12-24
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