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好喝的羽衣甘藍smoothie
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月光族uphold

網上看到羽衣甘藍綠色汁，蠢蠢欲動，後來聽說小夥伴用牛油果打汁就加入牛油果，之前嘗試過香蕉牛奶～這個最愛的水果打汁，把這些都加在一起試試，沒想到還不錯

食材
羽衣甘藍 適量
青瓜 四分之一
牛油果 二分之一
香蕉 一條
牛奶 195ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把羽衣甘藍洗好切碎，丟入打汁杯
  • 步驟 2/5
    青瓜切四分之一，去皮切薄片，放入打汁杯剩下青瓜用保鮮膜包好放入冰箱
  • 步驟 3/5
    牛油果對半切開，有核挖出，然後用勺子(大勺小勺都可以)沿著肉刮一圈這樣肉就下來啦，而且最不浪費。畢竟現在便宜牛油果不多，咱能不浪費就不浪費。牛油切小粒粒，放入打汁杯。
  • 步驟 4/5
    香蕉去頭尾切薄片，放入打汁杯。
  • 步驟 5/5
    最後加入牛奶，我買的是我們這裡燕塘袋裝，一整袋倒入，不需要再加水。牛奶讓我很驚豔，它把所有其它的蔬菜水果味道都帶出來啦，很香甜，完爆那個某國香蕉牛奶
小貼士

1.羽衣甘藍要選新鮮的不然口感差好多，而且儘量切碎不然會有葉子打不碎，羽衣甘藍的用量大概是杯子四分之一到三分之一左右。

2.香蕉要選熟一點，不然打出來澀味重

3.青瓜我用細長帶刺那種，深綠色青瓜，我個人特別喜歡這種，還有就是韓國那種淺色青瓜不好買，而且貴。

4.牛油果也選熟一點的

5.牛奶的話鮮牛奶最好

可以把牛奶換成酸奶更稠，酸奶最好用酸一點的，因為我試用過香滿樓原味的相對甜一點，加上香蕉就會蓋過原來所有蔬菜味道，不喜菜汁牛油果味可以嘗試。

5.我做出來打汁是八分滿，所以材料用量請隨意調整

釋出於 2018-06-20
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