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水芹菜麥飯
9.2萬 熱度 20 收藏
一碗

老公的最愛

食材
芹菜 適量
鹽 適量
麵粉 適量
蒜 一瓣
蔥 兩根
醋 適量
辣椒粉 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水芹菜洗淨，切成小碎段，放入盆裡備用
  • 步驟 2/5
    新增麵粉，用手抓勻，讓水芹菜均勻裹上面粉。如果覺得太乾，適量加點水。
  • 步驟 3/5
    洗菜的時候提前將鍋裡的水燒開，水芹菜拌好之後，放入蒸鍋整上二十分鐘。這個空隙，把蒜和蔥切末備用。
  • 步驟 4/5
    二十分鐘之後出鍋，這時候顏色已經變熟了。
  • 步驟 5/5
    盛到碗裡，加入鹽、辣椒粉、花椒粉、蒜末、蔥末，油燒紅之後潑上去，滴入醋，即食。
釋出於 2018-11-05
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