紫甘藍拌水芹菜
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覓芹逢
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紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。
水芹菜具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備紫甘藍 -
步驟 2/7
清洗
-
步驟 3/7
切絲
-
步驟 4/7
清洗水芹菜
-
步驟 5/7
切寸段
-
步驟 6/7
依次放入鹽、白糖、醋、味極鮮、香油
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步驟 7/7
攪拌均勻即可
小貼士
喜歡辣的可加辣椒油
釋出於 2025-02-08
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