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【山姆廚房】蠶豆橙子小蘿蔔沙拉—Broad Bean，Orange & Radishes Salad
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春天，是適合吃沙拉的季節。青檸檬汁代替醋，加上甜甜的橙子，有一種特別的味道~

製作時間：10分鐘

2人份

食材
山姆廚房Member's Mark蠶豆仁 200克
山姆廚房Member's Mark美國進口臍橙 1個
西洋菜 適量
橄欖油 1湯匙
青檸檬 半個
小蘿蔔 4個
鹽 1/2小匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    精選山姆廚房：Member's Mark美國進口臍橙；
  • 步驟 2/7
    臍橙洗乾淨，去皮，小刀切挖每一瓣果肉，冷藏；
  • 步驟 3/7
    西洋菜洗乾淨，晾乾；小蘿蔔洗乾淨切片；一起冷藏；
  • 步驟 4/7
    精選山姆廚房：Member's Mark蠶豆仁；
  • 步驟 5/7
    小鍋燒開水，倒入蠶豆仁再次煮開，大約2分鐘，然後用漏勺撈出衝冷開水，或者冰水；
  • 步驟 6/7
    橄欖油、鹽、青檸檬取汁全部放入小碗，拌勻；
  • 步驟 7/7
    全部食材放一起，淋醬汁，拌勻即可食用
釋出於 2018-12-19
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