蠔油西洋菜炒雞胸肉
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烹飪步驟
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步驟 1/11
雞胸肉切條，用鹽、醬油、料酒、雞精醃製，最後加入玉米粉攪拌 -
步驟 2/11
洗乾淨西蘭花切好和蒜末
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步驟 3/11
沸水加入鹽油雞精
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步驟 4/11
倒入西蘭花煮沸水轉小火三分鐘
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步驟 5/11
撈起來瀝水
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步驟 6/11
橄欖油爆香蒜末
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步驟 7/11
翻炒一下雞胸肉
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步驟 8/11
加入蠔油翻炒
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步驟 9/11
再倒入瀝好水的西蘭花
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步驟 10/11
加入自制的滷汁湯
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步驟 11/11
小火一分鐘即可
釋出於 2018-07-15
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