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蠔油西生菜
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蠔油西生菜
時間:10分鐘內
食材
西生菜
1顆
油
適量
蠔油
適量
剁椒
1個
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
此菜所需準備的材料
步驟 2/6
先將西生菜掰成大片洗淨 姜、蔥切絲 剁椒切小塊
步驟 3/6
鍋內放水燒開後加入少許鹽、兩滴油後下入洗好的西生菜
步驟 4/6
西生菜焯燙15秒左右撈出控水裝盤
步驟 5/6
鍋內加入適量油
步驟 6/6
油熱後下蔥薑絲爆香後加蠔油、剁椒、少許水,燒開後淋在生菜上即可。
小貼士
胃寒的人要少吃
釋出於 2019-10-18
68
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