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蠔油西生菜
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小枱呼呼蛋倪

這次回家，給老家的姐妹們做了很多我的拿手菜，我人本親自下廚叫他們大吃一頓，妹妹他們說我我做的菜很好吃，這個菜只是第四道菜

時間:10分鐘內
食材
西生菜 半棵
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
味精 適量
綿白糖 適量
枸杞子 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西生菜也是圓形生菜，洗淨掰片瀝水
  • 步驟 2/8
    水燒開，放點鹽
  • 步驟 3/8
    放入西生菜炒熟
  • 步驟 4/8
    瀝水，攥出多餘的水分
  • 步驟 5/8
    枸杞子泡好，準備綿白糖和蠔油
  • 步驟 6/8
    熱油放入蠔油
  • 步驟 7/8
    再放水和枸杞子，鹽，白糖，味精
  • 步驟 8/8
    趁熱澆上即可
小貼士

油燒熱後別急著放耗油，等油溫低一點在放，一免蹦油

釋出於 2019-10-24
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