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蒜茸耗油西生菜
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心若為城念嵐

天天吃肉，吃的最近胖了好多，冬天屋子幹容易上火吃一點清淡的既填飽肚子又消脂健胃。此菜沒有過多的調味料反而增加了生菜的清新，同樣做法可以換成白菜，西蘭花和油麥菜

食材
蒜 兩瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中燒水，將生菜洗淨放入鍋中煮至變軟
  • 步驟 2/6
    生菜撈出過涼水浸泡
  • 步驟 3/6
    蒜切末，鍋中放少許油下蒜炒香
  • 步驟 4/6
    加入生菜一同炒，加一點生抽和一點鹽
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻加一勺耗油炒勻即可
  • 步驟 6/6
    裝盤！！！
小貼士

生抽已經有鹹味了，口味淡的可以不放鹽，我只放了一點點很清淡

釋出於 2019-01-19
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