油焗生菜
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傾城的美麗莊
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生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。生菜的吃法也是多種多樣，涼拌、爆炒、燒湯味道都很好，耗油焗生菜味道更加濃香，特別好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
油燒熱後倒入洗淨的生菜段，快速翻炒 -
步驟 2/5
加入適量鹽翻炒
-
步驟 3/5
倒入適量耗油増味
-
步驟 4/5
快速爆炒入味即可
-
步驟 5/5
裝盤即可食用。
小貼士
這到菜要點就是熱油爆炒，速度快時間短。
釋出於 2019-12-31
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