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生菜新吃法~油淋生菜
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生菜最常見的做法就是蘸醬生吃,或是蠔油生菜,再或者是作為配菜,這道油淋生菜的做法絕對可以引發生菜不一樣的味道,怎麼樣?很簡單吧,快試一下吧!
時間:10分鐘內
食材
生菜
半棵
木耳
適量
乾紅辣椒
適量
生抽
1勺
香醋
3勺
鹽
半勺
白糖
少許
花椒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
生菜掰開洗淨,我買的生菜比較大棵,所以只用了半棵,如果是小棵的話就多用一點。
步驟 2/8
用手撕成片,大小隨意
步驟 3/8
乾紅辣椒切絲
步驟 4/8
黑木耳切絲,我這純粹是為了好看,可以不放滴~~
步驟 5/8
拌勻調料的生菜
步驟 6/8
在生菜上擺上紅辣椒絲和木耳絲
步驟 7/8
鍋中加少許,放入花椒煸出香味,澆在辣椒絲上面
步驟 8/8
吃時拌勻即可
釋出於 2019-01-15
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