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油潑生菜
3萬 熱度
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悤孤島舊夢少男舊
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我最愛的一道冷盤!!!特別好吃,本來就很愛吃生菜,結果焯一下這樣做不僅沒失去原有的味道反而更好吃啊~~~強烈推薦!!!
時間:10分鐘內
食材
圓生菜
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
香醋
適量
糖
適量
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
圓生菜右手撕開洗淨
步驟 2/7
準備好花生碎
步驟 3/7
生菜放到熱水裡焯一下
步驟 4/7
撈出來,放一勺生抽,一勺糖,一勺鹽,3勺香醋
步驟 5/7
蔥切斷,蒜切片
步驟 6/7
油燒熱,蔥蒜放到鍋裡爆香後立即把油倒入生菜的盆裡
步驟 7/7
撒上花生屑攪拌就可以了
小貼士
生菜多準備點,一焯就沒了,要用手撕,花生屑一定要放
釋出於 2022-12-16
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