jxcaipu logo
臘肉炒蕨菜
6.7萬 熱度 10 收藏
鈉擋宜俸攀
這道菜暫時還沒有介紹
食材
蕨菜 一把
臘肉 少量
辣椒 少量
鹽 少量
蒜頭 一小片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮蕨菜準備好
  • 步驟 2/6
    全部給它手撕開，去掉頭尾
  • 步驟 3/6
    用鹽醃製一下半小時，去掉蕨菜的一些苦味道，然後用清水洗淨備用
  • 步驟 4/6
    臘肉切片備用，油燒熱後，放入臘肉爆香，放入幹辣椒蒜片翻炒，再放入生抽調味，變色後，倒入洗淨的蕨菜翻炒，放點雞精蔥
  • 步驟 5/6
    出成品啦
  • 步驟 6/6
    太好吃了，吃了三碗米飯
釋出於 2018-06-29
147
相關菜譜
寫評論