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蕨菜炒茭子
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狙量謎隊臨

家鄉的味道

食材
蕨菜 1把
茭子 一把
幹辣椒 適量
豆鼓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好蕨菜跟茭子
  • 步驟 2/8
    蕨菜兩頭去幹淨，放入洗菜盆裡，燒開水倒入開水燙一會兒
  • 步驟 3/8
    茭子洗乾淨切斷
  • 步驟 4/8
    蕨菜泡好了，再用清水洗乾淨，切斷
  • 步驟 5/8
    幹辣椒豆鼓準備好
  • 步驟 6/8
    幹辣椒切碎
  • 步驟 7/8
    放油先炒蕨菜，再放入茭子放鹽，放入幹辣椒跟豆鼓，炒熟了再放雞精跟生抽OK了
  • 步驟 8/8
    香噴噴的蕨菜炒茭子出鍋咯
釋出於 2018-09-03
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