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苦苣拌花生米
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銥嘫懵懂友嵐
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食材
苦苣 100克
花生米 100克
適量
適量
米醋 適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    苦苣摘洗乾淨後瀝乾水分
  • 步驟 2/4
    花生米炒熟晾涼備用
  • 步驟 3/4
    苦苣切成小段放入大碗,將炒好的花生米也放進去
  • 步驟 4/4
    加入鹽、糖、米醋、芝麻油拌勻即可裝盤食用
小貼士

1.苦苣洗乾淨之後儘量瀝乾水分,不然拌起來水噠噠的影響品質;

2.炒花生米的時候要涼油下鍋,小火慢慢炒熟;

3.也可以用微波爐來炒花生米

釋出於 2019-02-26
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