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自制韭菜花醬
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食材
韭菜花
適量
薑絲
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將韭菜花洗淨涼幹
步驟 2/4
姜去皮切絲
步驟 3/4
將薑絲,韭菜花,適量的鹽放入蒜臼子或攪拌機裡搗成泥狀(個人感覺蒜臼子搗碎的效果更好)。
步驟 4/4
拌麵,火鍋,小冷盤都可使用。簡單又衛生。
釋出於 2019-01-20
186
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