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涼拌油麥菜
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豆芽liner

我特別喜歡吃油麥菜,餐桌上經常少不了它,女兒也比較喜歡吃,春天到了越來越喜歡想吃一些爽口的涼拌菜,自然是少不了涼拌油麥菜,很多人會疑問能吃不?好吃不?想知道答案就自己動手吧,哈哈!

食材
油麥菜 一把
幹辣椒 少許
蒜末 少許
一勺
雞精 少許
醬油 一小勺
蔥末 少許
白醋 小勺
花椒油 少許
香油 少許
白芝麻 可不放
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把油麥菜洗乾淨切成段,根據自己喜好切短或長
  • 步驟 2/4
    水燒開滴一滴油焯一下,盛出來控水
  • 步驟 3/4
    放佐料
  • 步驟 4/4
    淋上熱鍋的花生油或菜籽油,準備開吃
釋出於 2018-08-15
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