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涼拌油麥菜
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靴子貓battery
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時間:30分鐘-1小時
食材
油麥菜 2顆
大蒜 1頭
芝麻醬 一湯匙
黑芝麻 少量
適量
白醋 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油麥菜洗好用手掰成小段
  • 步驟 2/4
    蒜切末
  • 步驟 3/4
    把蒜末,糖,黑芝麻,鹽,白醋加進來,拌勻之後,再把調稀的芝麻醬拌進來(原諒我忘了拍芝麻醬的圖片了)
  • 步驟 4/4
    成品,如果不喜歡吃生的,也可以把油麥菜焯熟也可以
小貼士

番茄切成滾刀塊。花椒炸變色才能出香味,蔥別炒胡了,我不小心炒胡了,菜會有胡蔥味。

釋出於 2018-11-06
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