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香菇芥菜雞肉粥
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帖傳說書酒風
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覺得香菇雞肉粥沒菜不好,所以加了芥菜。棒棒的
食材
雞肉
半隻
芥菜
250g
香菇
10個
烹飪步驟
步驟 1/2
泡好香菇,切小塊雞肉洗淨加鹽、料酒、生粉醃好,煮粥20分鐘
步驟 2/2
將醃好的雞肉、香菇、姜粒下粥,煲15分鐘,下芥菜,煲10分鐘,收工。因為醃的雞肉已經夠鹹味,不用再下其他調味。好吃
釋出於 2019-01-22
129
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