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溫州芥菜飯
19.1萬 熱度 8 收藏
是皮仔吶

臘肉,香菇,胡蘿蔔、蝦皮、芥菜、糯米

食材
臘肉 一小塊
香菇 5-7朵
胡蘿蔔 一小塊
芥菜 一顆
蝦皮 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    泡了一夜的糯米,上鍋蒸30分鐘
  • 步驟 2/5
    切臘肉、香菇、胡蘿蔔和芥菜,都切成塊狀
  • 步驟 3/5
    鍋裡倒油,炒臘肉香菇胡蘿蔔,炒勻後加入糯米拌炒均勻後加入芥菜,一勺白糖一勺鹽,淋些許醬油,再翻炒一會,加入蝦皮拌勻即可
  • 步驟 4/5
    成品出爐
  • 步驟 5/5
    好吃看得見
釋出於 2019-01-27
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