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麻油紫蘇
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鉛筆periodic

南方紫蘇的食用比較廣泛，感覺北方人吃這個還是少一些，這次好不容易買到的，還不錯的品質，趕緊涼拌了一盤，很美味噠，偶爾能吃到，也很不錯啊！

食材
紫蘇葉 適量
香油 適量
生抽 少許
鹽 適量
花椒油 少許
熟白芝麻 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    紫蘇摘去老梗和幹葉子，用水浸泡洗淨，瀝乾水分。
  • 步驟 2/3
    紫蘇葉子加鹽，生抽，香油，花椒油，拌勻，再撒少許熟芝麻裝飾即可。
  • 步驟 3/3
    吃的時候徹底拌勻，顏值高高的蔬菜呢～
小貼士

放花椒油麻麻地，很好吃～

釋出於 2018-12-12
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