紫蘇醬油，是有一次無意中，在一位日本的美食博主的博看到的。後來沒多久，在韓國超市看到了新鮮紫蘇葉，立刻買回家，打算試做一次。

沒想到紫蘇醬油真的特別香，不管是用來做熱菜還是冷盤，都有一種獨特的香味和鮮味，我和考拉都特別愛。在我們家，現在幾乎已經完全取代了普通醬油。

今天剛剛提前完成了一個作業，紫蘇醬油的做法又很簡單，剛好還有存圖，就來說一說做法。