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堅果紫薯小餅的做法
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翟笑迎暖風

這個餅用到的食材都很健康且美味，做法上除了西餐常用的黃油外，還加了西式的沙拉醬，這兩味料的加入，讓這個餅更具風味了。

時間:10分鐘內
食材
紫薯泥 200G
腰果 40g
杏仁 40g
花生米 40g
黃油 20g
沙拉醬 15g
糖 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    炒鍋微熱，加入黃油融化
  • 步驟 2/10
    放入紫薯泥和糖炒至黃油完全吸收
  • 步驟 3/10
    炒完離火，加入沙拉醬
  • 步驟 4/10
    拌均勻
  • 步驟 5/10
    腰果用鹽炒熟，然後篩出來
  • 步驟 6/10
    同樣用鹽炒熟花生米和杏仁
  • 步驟 7/10
    把三種乾果切小顆粒狀
  • 步驟 8/10
    把乾果碎加入薯泥中
  • 步驟 9/10
    拌均勻
  • 步驟 10/10
    團成餅狀即可享用
釋出於 2020-07-17
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