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紫薯小餅
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煙鎖輕塵牆西_

某天蒸了幾個紫薯,還剩兩個沒人肯吃了,放著挺可惜的,就想到了做這個紫薯小餅。做出來的樣子也挺可愛的,還很受歡迎,剛烤出來一會就給吃沒了。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 2個
適量
白砂糖 適量
小麥麵粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒸好的紫薯
  • 步驟 2/8
    去皮搗碎
  • 步驟 3/8
    加入麵粉和白糖
  • 步驟 4/8
    打入雞蛋
  • 步驟 5/8
    搓好的麵糰
  • 步驟 6/8
    再搓小塊用小模具定型
  • 步驟 7/8
    放入烤盤
  • 步驟 8/8
    進烤箱170烤15分鐘
小貼士

這種小吃最好在一天之內吃完它。

釋出於 2024-03-05
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