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寶寶輔食油菜米乳小松餅
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乄續約這一段情常

家有挑食寶貝,每天變著法做輔食

適合8m+以上寶寶

製作步驟:

油菜焯水兩分鐘,切塊

山藥去皮,切段

蛋清蛋黃分離,蛋黃備用

油菜,山藥,蛋黃一起放入料理杯中打成泥

倒入碗中加5g米乳攪拌均勻

起鍋倒入山茶油,塗勻鍋底,用小勺把米糊倒入鍋中攤成餅狀

全程小火,邊緣成型表面起氣泡時翻面,煎至兩面金黃成型即可出鍋

食材
蛋黃 1個
小油菜 1棵
可可媽山茶油 適量
鐵棍山藥 50克
可可媽惠智嬰幼兒高鐵米乳 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    小油菜洗淨,焯水2分鐘,切成小塊
  • 步驟 3/8
    鐵棍山藥去皮,切成小段
  • 步驟 4/8
    將蛋清,蛋黃分離,留蛋黃備用。再將切好的油菜,山藥和蛋黃一起放入料理機中打成泥
  • 步驟 5/8
    將打好的泥倒入碗中,在放入5克米乳,攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    用小火把鍋燒熱,倒入可可媽山茶油,用刷子在鍋底抹勻,用小勺把米糊倒入鍋中攤成餅狀
  • 步驟 7/8
    全程小火,邊緣成型表面起氣泡時翻面
  • 步驟 8/8
    煎至兩面成金黃色成型後即可出鍋,重複以上步驟,裝盤
釋出於 2018-08-09
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