家有挑食寶貝,每天變著法做輔食
適合8m+以上寶寶
製作步驟:
油菜焯水兩分鐘,切塊
山藥去皮,切段
蛋清蛋黃分離,蛋黃備用
油菜,山藥,蛋黃一起放入料理杯中打成泥
倒入碗中加5g米乳攪拌均勻
起鍋倒入山茶油,塗勻鍋底,用小勺把米糊倒入鍋中攤成餅狀
全程小火,邊緣成型表面起氣泡時翻面,煎至兩面金黃成型即可出鍋