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菌菇冬筍炒麵筋
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鏡撈鈾導盜

這道菜是我家木白先森最愛的菜之一每次都能光碟,香菇杏鮑菇冬筍的組合不僅美味而且也很有營養,做法也很簡單大家試試吧~

食材
主料: 適量
香菇 適量
杏鮑菇 適量
冬筍 適量
油麵筋 適量
配料: 適量
生抽 適量
蠔油 適量
適量
味精 適量
適量
水澱粉 適量
香蔥末 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬筍切薄片水裡焯熟
  • 步驟 2/6
    香菇杏鮑菇也切成薄片備用
  • 步驟 3/6
    鍋裡放少量的油,把香菇杏鮑菇先煸炒一下
  • 步驟 4/6
    之後把焯過水的冬筍也一起煸炒
  • 步驟 5/6
    油麵筋一分兩半放入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/6
    把配料中的調料加入調味,快出鍋時加入香蔥和水澱粉最後淋點香油就OK了~
釋出於 2018-06-21
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