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韭黃雞蛋餅
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我不是懶狗

在蔬果店發現了新鮮的韭黃，毫不猶豫的買了回來，早晨給小丫頭煎幾個蛋餅，她就捲起來吃的很歡實。感覺小朋友對於韭黃的接受能力遠遠大於韭菜哦。

食材
韭黃 1小把
雞蛋 1個
麵粉 適量
水 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    韭黃洗淨，切段。
  • 步驟 2/4
    將麵粉，鹽和水調成均勻的麵糊，再打入一個雞蛋，將蛋液和麵糊均勻的混在一起。
  • 步驟 3/4
    將切好的韭黃加入到2的麵糊中。
  • 步驟 4/4
    平底鍋里加適量的油，待油熱，倒入麵糊，小火煎至兩面金黃即可。
釋出於 2018-12-06
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