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韭菜雞蛋餅
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愛喝酒pumpkin

小時候最喜歡吃的就是媽媽做的雞蛋餅了,黃黃的雞蛋餅散發著那種特殊的香味,如果在餅裡再放入一點蔥花或者韭菜那簡直就是人間美味了,今天我就重溫一下媽媽的味道——韭菜雞蛋餅。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 150g
雞蛋 1個
適量
適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉準備好
  • 步驟 2/8
    用清水調和
  • 步驟 3/8
    放入一個雞蛋
  • 步驟 4/8
    放入適量的韭菜末
  • 步驟 5/8
    放入適量的鹽
  • 步驟 6/8
    攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    用平底鍋或電餅鐺烙熟
  • 步驟 8/8
    好了
小貼士

小火慢煎,不要糊鍋。

釋出於 2022-03-17
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