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韭黃雞蛋餅
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我想瘦可以嗎啊

雞蛋餅香又脆,最重要的是做法簡單,用時少,非常適合我這種煮飯都要騰出時間來的。大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
韭黃 100g
雞蛋 2個
適量
適量
紅薯粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把韭黃切碎,再盤裡放入紅薯粉,加一點點水稀釋,加入鹽,拌成粘稠狀就OK了。
  • 步驟 2/4
    再打下兩個雞蛋,攪拌均勻,加入韭黃一起拌均勻。
  • 步驟 3/4
    在鍋中加入油待油熱後,倒入拌好的韭黃,在鍋中煎至兩面金黃,就可以了。
  • 步驟 4/4
    用刀切一下襬出造型就可以了。
小貼士

我做的很薄,所以很容易熟,如果要做的厚一點的話,要用小火慢慢煎。才不會焦了。

釋出於 2022-05-31
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