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臘肉炒芥蘭頭
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阿嚏明宋青書崆
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食材
芥蘭頭
2棵
臘肉
一小段
蒜
少許
鹽、糖
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
準備材料
步驟 2/5
芥蘭斜刀切成片
步驟 3/5
臘肉切薄片,蒜切末。
步驟 4/5
鍋燒熱放油,爆香臘肉,再放蒜末稍微炒一下
步驟 5/5
放入芥蘭炒至變軟,放糖和鹽調味即可。
小貼士
芥蘭本身有點澀,所以一定要加糖調味哈!
釋出於 2018-09-15
21
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