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生拌茼蒿
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偌山橇遼啃

春節快到了,餐桌上少不了大魚大肉,這時一些開胃的小冷盤更受喜愛。茼蒿,炒來吃真的覺得味道平平,大多涮火鍋來吃,用來涼拌做起來省時省力實為首選,一道【生拌茼蒿】香辣爽口,保證讓吃過的你胃口大開...

食材
熟花生米 適量
茼蒿葉 適量
適量
香油 適量
味極鮮 適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茼蒿洗淨,擇下茼蒿葉備用
  • 步驟 2/5
    味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁
  • 步驟 3/5
    花生米炸過去皮,搗成花生碎
  • 步驟 4/5
    蒜搗成蒜泥備用
  • 步驟 5/5
    材料準備好以後,將蒜泥倒入調味汁中攪勻,倒在茼蒿葉上,撒上花生碎調勻即可
釋出於 2018-09-07
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