jxcaipu logo
蒜薹炒肉片
5.5萬 熱度 43 收藏
bachelor-m

好吃

食材
蒜薹 適量
五花肉 適量
幹辣椒 蒜瓣 薑片 適量
鹽 白糖 雞精 料酒 醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先備好材料
  • 步驟 2/5
    熱油 下幹辣椒 薑片 蒜瓣爆香 下肉片
  • 步驟 3/5
    倒醬油 料酒翻炒
  • 步驟 4/5
    下蒜薹一起翻炒，再適當的加鹽 雞精 白糖 醬油
  • 步驟 5/5
    要是覺得幹可以適當加一點點水
小貼士

五花肉先放冰箱冷凍 再拿出來更方便切薄片，

薄片的五花肉炒出來更好吃

油不用太多 因為五花肉就夠油了！

調味料根據個人口味決定加多少

釋出於 2018-08-18
139
相關菜譜
寫評論