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蒜薹午餐肉炒雞蛋
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思議sensitivity

簡單的快手菜

食材
蒜薹 一小把
午餐肉 小盒半塊
雞蛋 兩個
蒜 3瓣
小米椒 4顆
蠔油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜薹切小段，蒜切碎，小米椒切斜片，午餐肉切成和蒜薹差不多粗細的小條，雞蛋打散
  • 步驟 2/6
    雞蛋先炒熟盛出
  • 步驟 3/6
    熱油先倒入午餐肉微煎
  • 步驟 4/6
    煎至表面微變色時倒入蒜粒和小米椒炒至出香味
  • 步驟 5/6
    倒入蒜薹翻炒一會兒
  • 步驟 6/6
    最後倒入雞蛋，加調味料，鹽，雞精，蠔油，翻炒均勻，就可以盛出啦！
釋出於 2018-11-08
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