jxcaipu logo
腐乳生菜
8.8萬 熱度 23 收藏
陽陽陽啊陽陽陽

在茶餐廳吃過了就一直心心念念〜簡單又健康〜推薦給大家哦

食材
生菜 1棵
腐乳(我用的是酒糟腐乳) 1塊半
橄欖油 少量
溫水 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    生菜洗乾淨,葉子一片一片掰下來。用燒開的水燙一下,一、兩分鐘就好。太熟口感不好
  • 步驟 2/4
    撈出燙好的生菜,擺盤待用
  • 步驟 3/4
    把腐乳裝進保鮮袋,加入少許溫水(沒過腐乳就好。太多味道會淡)把腐乳捏散,和水混成湯汁。然後澆在生菜上
  • 步驟 4/4
    灑少許橄欖油就可以吃啦〜(橄欖油燒熱或者直接到到可以,我燒熱了澆的,更香)
釋出於 2018-08-04
相關菜譜
寫評論