腐乳莧菜
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慈祥contrast
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很愛吃莧菜，無論蒜蓉炒，皮蛋炒，都超愛，昨天去超市看有廣和的香油白腐乳在打折，就買了一瓶，今天煮了莧菜，拌著汁吃，很好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
莧菜摘洗乾淨瀝乾水分 -
步驟 2/7
放入滾水鍋燙熟
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步驟 3/7
撈出瀝乾水分
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步驟 4/7
白腐乳攪拌均勻
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步驟 5/7
熱鍋冷油放入蒜末炒香
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步驟 6/7
將炸過的蒜蓉連同油一起倒入白腐乳汁，加糖，雞粉拌勻
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步驟 7/7
莧菜放入碗中，加入調好的汁，拌勻即可
小貼士
白腐乳比較鹹，加鹽要適量
釋出於 2022-04-13
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