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懶人選單 五分鐘蠔油香菇生菜
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之前看了很多的蠔油生菜的做法,還要勾芡什麼的很麻煩,vivian作為一個不會切,怕油濺的做菜小白,自己創制了不用先煮生菜不用勾芡版。非常好吃,非常簡單,非常值得擁有!懶人福音,裝B必備!
食材
香菇
5朵
生菜
1朵
蠔油
5勺
蒜
半個
烹飪步驟
步驟 1/3
準備階段:香菇洗淨切片,生菜洗淨摘成一片一片,蒜切片。
步驟 2/3
開火階段:油燒熱(油可以多一點,因為香菇和生菜都會吸油),加蒜片炒兩下,放入香菇片,翻炒至香菇變色變軟,加入生菜翻炒至變軟。
步驟 3/3
夢幻變身階段:加入蠔油翻炒,起鍋!^_^(5分鐘搞定,味美菜菜,用料簡單,也不需要切工,懶人的福音!)
釋出於 2018-06-17
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