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上湯娃娃菜
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漝超像熊貓熊

色香味俱佳的上湯娃娃菜，簡單搭配而營養豐富

食材
娃娃菜 四顆
蒜末 四片
火腿腸 一根
高湯 一碗
生粉 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先將大蒜切碎末
  • 步驟 2/12
    切成碎末後的蒜末放入碗內
  • 步驟 3/12
    將娃娃菜洗淨後切成幾瓣
  • 步驟 4/12
    娃娃菜切好後放置一旁
  • 步驟 5/12
    將火腿腸切成丁
  • 步驟 6/12
    火腿腸切丁後放置一旁
  • 步驟 7/12
    將娃娃菜放入鍋中煮
  • 步驟 8/12
    同時將蒜末翻炒片刻至至金黃色
  • 步驟 9/12
    將生粉拌勻
  • 步驟 10/12
    將生粉拌勻勾芡後倒入娃娃菜的鍋中
  • 步驟 11/12
    將火腿腸丁和炒好的蒜末加入娃娃菜的鍋中
  • 步驟 12/12
    上湯娃娃菜誕生
小貼士

煮好的娃娃菜盛在高湯中

釋出於 2018-11-01
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