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乾鍋娃娃菜
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fringe大力水手

快速又簡單的一道菜 非常適合上班族 下班回來10分鐘就可以搞定的晚餐

食材
娃娃菜 2顆
豬肉 50g
小米辣椒 5個
蒜 1瓣
姜 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把薑片和蒜切碎
  • 步驟 2/8
    小米辣椒切片
  • 步驟 3/8
    豬肉（肥瘦相間）切片
  • 步驟 4/8
    娃娃菜清洗乾淨切成四瓣
  • 步驟 5/8
    所有材料準備就緒後在鍋中加入油，待油熱之後放入薑末，蒜末和小米辣椒編炒
  • 步驟 6/8
    加入肉片，炒至變色。
  • 步驟 7/8
    加入娃娃菜和醬油繼續編炒，直至娃娃菜變軟。
  • 步驟 8/8
    最後加入雞精和鹽，大火收汁即可。
釋出於 2018-06-18
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