油果子娃娃菜
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夏Luxuriant
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烹飪步驟
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步驟 1/9
選一塊老實巴交的五花肉，洗淨放入清水鍋內煮熟，沒錯，你沒看錯，是煮熟 -
步驟 2/9
煮肉的時候把娃娃菜切好，根莖切條，蒜蓉拍好
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步驟 3/9
那塊老實的五花肉煮好後切成自己喜歡的塊狀
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步驟 4/9
起鍋燒油，放入蒜蓉，老實的肉塊翻炒個四五秒
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步驟 5/9
加入娃娃菜根莖，放入適量生抽，繼續翻炒，根莖稍軟即可加入菜葉
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步驟 6/9
放入菜葉，加入適量雞精，翻炒四五秒即可加入溫開水
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步驟 7/9
溫開水淹沒菜頂即可，想湯水多點的可以加多點水，加入適量鹽，中火燒開
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步驟 8/9
水一開立馬加入油果子，油果子撕成兩瓣，這樣會完全入味
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步驟 9/9
油果子本來就是熟的，所以入味了就可以出鍋了，放點蔥花，小孩子饞哭了
小貼士
既簡單又營養，小孩還特別愛吃
釋出於 2019-01-05
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