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涼拌芝麻西蘭花
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恰好心動
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食材
西蘭花 2朵
香菜 大概8-9根（1小佐並切段兒）
蒜 3瓣兒（切末）
蔥 1/4(切絲）
芝麻 1大勺
生抽 2大勺
糖 2大勺（喜歡吃甜可多放哦）
雞精 1小勺
幹辣椒 6-7個（喜歡吃辣可多放）
油 1/3杯
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將西蘭花洗淨並冷水放入鍋內煮軟
  • 步驟 2/6
    然後過冷水
  • 步驟 3/6
    瀝乾水分後裝盤
  • 步驟 4/6
    在表面撒上蒜末,蔥絲,香菜段兒,芝麻,糖,生抽,雞精
  • 步驟 5/6
    油倒入鍋內,油熱後放入幹辣椒段兒,慢慢散發出辣椒香
  • 步驟 6/6
    辣椒變色後關火趁熱澆在蒜末,蔥絲,香菜段兒,芝麻上,拌一拌即可~~~
釋出於 2019-03-03
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