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韓式涼拌黃瓜絲
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霖九九

朝鮮族婆婆教我做的簡單家常菜

食材
黃瓜 1根
辣椒油 2勺
鹽 適量
生抽 適量
糖 適量
胡椒麵 適量
胡椒粉 適量
幹辣椒麵 適量
大蒜 適量
生薑 適量
尖椒 適量
洋蔥 適量
大蔥 適量
韓式辣椒醬 適量
汽水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜切斷（4-5釐米），繼續切成絲洋蔥，尖椒，切成如圖所示蒜，姜，大蔥切碎（如圖1所示）
  • 步驟 2/5
    把切好的材料放在一起，加入2勺幹辣椒麵，適量鹽，白糖，生抽，油辣子（幹辣椒麵+燒熱的油）一起攪拌均勻，加入1勺韓式辣椒醬，一點點汽水，裝盤即可
  • 步驟 3/5
    油辣子在右邊，自己調的
  • 步驟 4/5
    拌勻的圖
  • 步驟 5/5
    出盤
釋出於 2018-10-10
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