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甜麵醬小黃瓜的可愛,你一定喜歡。
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花非洲的小白臉

每次說我喜歡老北京雞肉卷時,都會遭到吃墨西哥雞肉卷分子驚異的目光,但他們是不會明白裡面甜麵醬小黃瓜的可愛的。老北京雞肉卷,是北京的特色菜餚之一,油炸後的雞肉香脆可口,外焦裡嫩,很有嚼勁,配上甜麵醬黃瓜和生菜,葷素搭配,營養均衡。

食材
麵粉 200g
雞肉 1塊
300g
黃瓜 1根
1根
生菜 少許
雞蛋 2個
甜麵醬 少許
烤肉料 少許
食用油 半鍋
麵包糠 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材,洗好備用。黃瓜切條,蔥切絲。
  • 步驟 2/6
    雞肉切條,雞肉條中加入烤肉料醃製,並裹上面包糠。
  • 步驟 3/6
    麵粉中打入雞蛋2個,加入水均勻攪拌。
  • 步驟 4/6
    開火倒油,倒入麵糊,攤成餅。
  • 步驟 5/6
    開火倒油,炸雞肉。
  • 步驟 6/6
    麵餅均勻抹上甜麵醬,放入食材,捲餅,美美的吃著。
釋出於 2018-07-15
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