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荷蘭豆爆炒魷魚
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食材
魷魚
4只(中)
荷蘭豆
250
蒜頭
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
荷蘭豆去根,魷魚去內臟。備用
步驟 2/3
荷蘭豆跟魷魚過下開水
步驟 3/3
下油爆炒蒜頭,再下魷魚翻炒幾下,再下荷蘭豆鹽耗油翻炒幾下裝盤。(我做菜不下雞精之類的,當然下了味道會很鮮甜)
小貼士
荷蘭豆燙開水不要太久,不然不夠脆
釋出於 2018-11-24
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