寫在前面:
有不少親故留言說不喜歡廚主的表述,對此廚主深表遺憾,但堅決不改。
我的地盤我樂意,請挪尊手點選網頁上角xx,好走不送。
伸手黨們那些理直氣壯的要求都是哪來的自信!廚主沒有義務一一滿足好嗎?
你們好好看步驟,稍加變通也不至於把廚主逼到寫問題彙總的份上好嗎?!
說多了都是淚T________T
問題彙總,請一定要看!!!
1.苦瓜不苦就不叫苦瓜了好嗎!接受不了苦瓜味道的請不要嘗試好嗎!不要指望這個做法就能變成甜瓜口味了好嗎!焯水只能去掉部分苦味,不可能完全不苦的好嗎!表一直跟廚主糾結苦不苦的問題好嗎!
2.個人口味比較清淡,爪子也不是專業握鍋鏟的好嗎!所有做法是按照個人喜好亂來,無流派無規範無節操。覺得味道淡的請自行加重口味,焯水時加鹽或者勾芡時加重調料,愛放白糖放白糖愛放辣椒放辣椒,請隨便放好嗎!
3.顏色綠不綠問題。第一,跟買來的苦瓜有關!第二,請過冰水,是冰水啊親!!!透心涼冰冰涼的那種好嗎!!!第三,蒸過頭了!第四,不可能碧綠碧綠的好嗎,碧綠碧綠的那是刷了油漆的好嗎!
4.做得不好吃不要來罵廚主好嗎!T____________T廚主做出來的很好吃好嗎!
5.怎麼沒有加粗加大下劃線變紅色功能啊,這幾點要重點突出的好嗎!!!
也算一道藥膳,主要食材是苦瓜和豬肉,這些材料中含有蛋白質成分及大量維生素C,能提高機體的免疫能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;其中苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效。苦瓜的營養價值極為豐富,能清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑。(這段來自度娘)
需要注意的是:苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應生吃。此外,孕婦應慎食。